[花蓮市]小房子涼水鋪-客家傳統甜品牛汶水(麻糬)

長輩總是叮嚀著不要吃太多冰,但沒有冰品的夏天要如何度過呢?
在花蓮的和平路上有好幾家不錯的冰店,小房子涼水鋪是其中之一。以往我們只知道小房子的烏梅汁好喝,但總是不常光顧,原因是小房子太容易錯過了。

小房子涼水鋪

小房子涼水鋪真的就是小房子,小小的平房,小小的門面,小小的燈箱招牌。開車騎車都需要放慢速度才容易看到,迴轉才回到小房子門口。

小房子涼水鋪
小房子涼水鋪

這次到小房子有好多想吃的甜品,點了綜合熱麻糬和小小冰。

小房子涼水鋪

熱麻糬現煮需要15分鐘,等待時間剛好可以先享用小小冰。小小冰其實就是小碗刨冰,冰少配料少。但其實很適合我們兩個剛吃飽只想來份小點心的胃,各式配料可任選三種,爽口醇香的黑糖水,吃一口的冰涼就趕跑屋外連日雨的悶濕。一人一口分食著,沒有負擔的份量剛剛好,也不會如正常份量刨冰吃到最後總化成了一碗甜湯。

小房子涼水鋪

吃完小小冰,熱麻糬也上桌了。碎花生芝麻灑在熱麻糬上,香氣立刻撲鼻而來,煮得恰到好處的麻糬,渾圓飽滿不軟爛,裹著黑糖水及花生芝麻,Q軟中有花生的香脆口感、芝麻的濃郁香氣,入口其實只有滿足而已。

小房子涼水鋪

小房子除了提供這樣樸實用心的甜品,店內環境也很舒服,老件桌椅更增添一份回憶的味道。除了夏天的甜品,冬天供應的花生湯好像也很厲害,等冬天再來試試看吧!

小房子涼水鋪